Ингридиенты даю примерно, всегда делаю на глаз. Этот салат во времена моего детства мама всегда делала по праздникам, как Оливье и Сельдь под шубой-в те времена майонез и зеленый горошек были дефицитом, как и многие другие продукты. Да, сейчас и подумать такое смешно, зато есть, что вспомнить. Почему-то на этот новый год захотелось сделать этот ( Read more... )

Этот пирог (да, в оригинале-это пирог! Но все по порядку...) я увидела у balabustka, но почитала потом внимательно пост и обнаружила, что дана только ссылка на польский сайт, откуда был взят рецепт, а самого рецепта нет! Мне как крышу сорвало, хочу! Мак обажаю, а чизкейки тем более, такое сочетание очень заинтриговало!Пришлось немного попотеть, чтоб ( Read more... )

Когда я увидела этот торт у Марии maria_selyanina, я поняла, что буду делать однозначно, хоть торты-это явно не "мое", мне легче обед приготовить, чем испечь 1 торт. Но у мужу день рождения в начале мая (ага, уже почти месяц прошел, а я все собираюсь пост написать), он заказал "Киевский" (кто бы сомневался?), но я решила сделать сюрприз, тем более что весна, ( Read more... )

Привет, дорогие друзья!

Да, я пропала...весна нагрянула неожиданно- сразу до +20, поэтому пропадаю в саду, да и по дому всегда полно работы! Тем более, что мне ее добавляют сразу 4 стройки вокруг моего дома, дурдом полный!!! У меня такое впечатление, что я нахожусь в земельно-пыле-шумовом подземелье, вокруг насыпаны 4-х метровые стены земли, ( Read more... )

3.Нагреть духовку до 155- 160°C .Ставим противень на среднюю полку. Первые 10 мин.печем при температуре 160 °C., затем снижаем до 135- 140 °C. Печь так еще 10 мин., а потом 2+1/2 часа сушить на 100-110°C .(Здесь желательно держать духовку чуточку приоткрытой (можно просто между дверцей и духовкой всунуть деревянную ложку,ручкой естеcтвенно.

3. ( Read more... )

Всем привет! Жизнь бьет ключем и этот ключ такой тяжелый и увесистый, что все норовит по башке или другим нежным и болючим местам! Но у нас есть этому ключу хороший ответ...ха.ха! Нас голыми руками не возьмешь ( Read more... )

Вчера у нас был небольшой семейный праздник, и какой подарок можно сделать любимому муже? Правильно! Выпечка с шоколадом! С лета была заморожена черешня и попался на глаза этот рецепт, было решено: пеку рулет! Я за свою жизнь очень мало тортов сделала, а тем более рулетов, но все-таки решилась! Что не сделаешь лишь бы побаловать мужа? На удивление ( Read more... )

Проснулась Милочка в среду 29 сентября утром и вспомнила, что хотела в День своего Ангела сделать мужу приятное и в кое то веки испечь тортик! Ручки у Милочки на сладкую выпечку, а особенно на торты, не стоят, поэтому она их печет очень редко и не знает какие вообще есть тортики, вкусные они или так себе! В светлую голову Милочки, конечно, не ( Read more... )

Сегодня в католическом мире отмечают день Св. Николая. И хоть мы и неверующие, и нам не нужны какие-то особые поводы для того, чтоб сделать любимому (любимой) подарки, и хоть мы давно уже не дети..а все равно приятно сделать сюрприз или побаловать родных вкусненьким ( Read more... )